02/2019

Die gemeinsame Mahlzeit schafft seit jeher sozialen Zusammenhalt, Vertrauen und Geborgenheit. Erfahren Sie, wie Kulturwissenschaftler heutige Essgewohnheiten erklären und warum gemeinsame Mahlzeiten das Wohlbefinden und Schulleistungen steigern.

  • Die gemeinsame Mahlzeit – eine bedrohte Spezies

    Die gemeinsame Mahlzeit hat schon immer sozialen Zusammenhalt und Hierarchien gefestigt. Diese Kulturgeschichte des Essens erklärt, was wir warum essen und was wir damit verbinden
    Autoren: Gunther Hirschfelder, Sarah Thanner | Illustration: Friederike Schlenz | Fotos: privat | 2019/2

  • »Familienmahlzeiten fördern die gesunde Ernährung von Kindern«

    Dr. Mattea Dallacker beschäftigt sich mit den sozialen Einflüssen von Familienmahlzeiten auf das Essverhalten von Kindern
    Interview: Anna Luszczakiewicz | Illustration: Friederike Schlenz | Foto: Lena Haas | 2019/2

  • Alles Zucker!

    Ein Interview mit Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. über das Zuviel an Zucker in der kindlichen Ernährung
    Interview: Jasmin Priesnitz | Illustration: Friederike Schlenz | Foto: Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. | 2019/2

  • Wie lernen Kinder, sich selbst zu regulieren?

    Die Heidelberger Entwicklungs- und Biopsychologin Prof. Sabina Pauen erforscht, wie Kinder sich selbst regulieren und ihre Eltern ihnen dabei helfen können
    Interview: Jasmin Priesnitz | Illustration: Friederike Schlenz | Foto: Heidelberg University | 2019/2

  • Kinder in die Küche

    Wenn wir Kindern ein gesundes Verhältnis zum Essen mitgeben wollen, reicht es nicht, ihnen nur etwas Gutes zu kochen. Wir müssen sie mit einbeziehen
    Autorin: Anna Fuchs | Illustration: Friederike Schlenz | Foto: privat | 2019/2

  • Essen mit Bedacht

    Auf dem Phorms Campus München und dem Phorms Campus Frankfurt City wird etwas für eine gesündere Ernährung und ein besseres Ernährungsbewusstsein getan
    ILLUSTRATION: FRIEDERIKE SCHLENZ | PHOTO: PHORMS EDUCATION SE | 2019/2 | 2019/2

  • Gesund und glücklich

    Rezepte für einen verantwortungsvollen Ernährungsalltag
    Tipps von Phorms-Müttern | Fotos: privat | 2019/2

  • Phorms Campus Berlin Mitte – Wie schreibt man einen Bestseller?

    Die Schülerinnen und Schüler des Gymnasiums durften die Jugendbuchautorin Karen McManus kennenlernen und interviewen
    Autorin: Nicole Erdmann | Foto: LIN 2019 | 2019/2

  • Phorms Campus Berlin Süd – Mit dem neuen Mittelstufenkoordinator nach China

    Sechs Schülerinnen und Schüler der Klassenstufen 8 bis 11 lernten bei einem Austausch eine neue Kultur kennen
    Autorin: Anna Luszczakiewicz | Foto: Phorms Campus Berlin Süd | 2019/2

  • Phorms Campus Frankfurt City – Global Perspectives im Klassenzimmer

    In einem neuen Fach lernen Schülerinnen und Schüler am Phorms Campus Frankfurt City, spannende globale Zusammenhänge zu verstehen
    Autorin: Nicole Erdmann | Foto: Phorms Campus Frankfurt City | 2019/2

  • Phorms Campus Frankfurt – GESUND hoch drei

    Die Kita PhorMinis auf dem Phorms Taunus Campus wird zu einem Begegnungsort für alle, die ein gesundes Leben führen möchten
    Autorin: Lisbeth Varga | Illustration: Friederike Schlenz | 2019/2

  • Phorms Campus Hamburg – Kunst am Bau

    Kinder aus der siebten Klasse des Phorms Campus Hamburg verwandeln den Eingangsbereich ihrer Schule in eine fantastische Monsterwelt
    Autorin: Julia Wandel | Foto: Phorms Campus Hamburg | 2019/2

  • Erzieherakademie Heilbronn – Die Zukunft der Erziehung

    Slammend und trommelnd feiert die Akademie ihre Eröffnung
    Autorin: Isabel Engelhaus | Foto: Erzieherakademie Heilbronn | 2019/2

  • Josef-Schwarz-Schule – Exzellenz für »Future Skills«

    Erstmals erhalten die Sekundarbereiche 1 und 2 das Qualitätssiegel »MINT-freundliche Schule«
    Autor: Waldemar Kesler | Foto: Frank Eppler | 2019/2

  • Phorms Campus München – Sportlicher Rollentausch

    Verkehrte Welt: Schülerinnen und Schüler machten beim Projektseminar für die Abiturprüfung Lehrkräfte fit
    Autorin: Jasmin Priesnitz | Foto: Phorms Education SE | 2019/2

  • Von Kamasutra zu Fußball

    Justus ist 17 Jahre alt und besucht die 11. Klasse auf dem Phorms Campus Berlin Süd. Er berichtet, wie locker ein Workshop zur sexuellen Aufklärung verlaufen ist. Viel Spaß beim Lesen!
    Autor: Justus | Foto: Michael Prewett/unsplash | 2019/2

  • Jana Stölting – Aufbruch zu neuen Ufern

    Im Januar 2019 hat Jana Stölting die Gesamtschulleitung auf dem Phorms Campus Berlin Mitte übernommen
    Autorin: Anna Luszczakiewicz | Foto: Phorms Campus Berlin Mitte | 2019/2

  • Schulalltag in Griechenland

    Wir schauen über den Tellerrand mit: Ilias, 9 Jahre alt, 4. Klasse, aus Athen, Griechenland
    Foto: privat | 2019/2

  • Was liest du? 2019/2

    Brauchen Sie Ideen für das nächste Lesevergnügen? Die Tipps der Grundschulleiterin des Phorms Taunus Campus, einer Phorms-Schülermutter aus Berlin Süd und einer Schülerin aus Berlin Mitte garantieren schöne Stunden
    Foto: John-Mark Smith/Unsplash | 2019/2

  • Miniquiche mit Spinat, Lauch und Sellerie

    Ein Rezept für Groß und Klein von der Food-Bloggerin Anna Fuchs
    Foto: Anna Fuchs | 2019/2